Colis de 10 KG

Votre colis se compose de:

- escalopes

- côtes

- médaillons

- rôti dans la noix

- rôti dans l'épaule

- rôti dans le collet

- blanquette sans os

- blanquette avec os

- jarret

Tous les morceaux de viande sont découpés, empaquetés séparément et étiquetés.

Il s'agit de viande veau de type charolais ou limousin.

La viande de veau est certifiée bio par Qualité France S.A.

Pour en savoir plus sur l'élevage de nos veaux...