La Ferme du Fol'Epi participe le jeudi 23 mai 2013 aux Animations Gourmandes de Metz.
Les Animations Gourmandes : réduire les distances « entre la fourche et la fourchette »
Le grand public est ainsi convié à (re)découvrir les produits d’une trentaine d’agriculteurs locaux, les jeudis 23 mai, 13 juin, 4 juillet et 19 septembre 2013 de 16h à 21h, Place de la
République à Metz.
Les produits de la ferme à déguster sur place ou à emporter : fruits et légumes, charcuteries fermières, escargots, foies gras et confits de canards, volailles, viandes d’agneau et viandes
bovines, truffes, fromages fermiers, miels et produits de la ruche, confitures, jus de fruits, glaces, pains…
À noter : cette opération bénéficie du label « Marché – Mangeons mosellan ».
A vos papilles, prêt, partez !
Des produits AB (Agriculture Biologique) sont contrôlés et certifiés par Qualité France SA Paris La Défense
La marque "Mangeons mosellan", déposée par le Conseil Général de la Moselle, garantit aux consommateurs la transparence de l'information sur les produits référencés et leurs producteurs ainsi que l'origine locale des matières premières et du savoir-faire proposés.